Кулич от академии здорового питания «Бабочки»

Nadin Korol 👩🏻‍🍳
Nadin Korol 👩🏻‍🍳 @Nadia_healthy
Одесса

Пасха есть Пасха!
Не бывает куличей пасхальных ПП
Мы очень постарались создать альтернативную но все же Пасха
Но и ПП полностью назвать мы не можем
На 100 грамм
Ккал 279
Б 7.7
Ж 9.5
У 37

Кулич от академии здорового питания «Бабочки»

Поділіться своїм першим Cooksnap!
40 кулінарів планують це приготувати
Nadin Korol 👩🏻‍🍳
Nadin Korol 👩🏻‍🍳 @Nadia_healthy
Одесса

Пасха есть Пасха!
Не бывает куличей пасхальных ПП
Мы очень постарались создать альтернативную но все же Пасха
Но и ПП полностью назвать мы не можем
На 100 грамм
Ккал 279
Б 7.7
Ж 9.5
У 37
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 400 грцельнозерновой муки
  2. 5яиц (2 белка из них на помазку)
  3. 60 грмасла
  4. 200 грсметаны 10%
  5. 6 грдрожжей
  6. 50 млмолока
  7. 1банан
  8. 150гр сухофруктов (чернослив, курага, клюква)
  9. 30гр сахара (перемолотого в гендере) пудра

Інструкція з приготування

  1. 1

    Делаем опару смешиваем в теплом молоке дрожжи и две ложки муки.

    Фото кроку 1 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 1 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 1 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
  2. 2

    Нарезаем сухофрукты и растапливаем масло сливочное.

    Фото кроку 2 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 2 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 2 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
  3. 3

    В готовую опару через 45 мин добавляем растертые или взбитые желтки с щепоткой соли и белки взбитые с щепоткой соли до пиков и муку первые 200 грамм

    Фото кроку 3 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 3 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 3 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
  4. 4

    Даём постоять в теплом месте ещё минут 30. Затем добавляем сметану и масло и муку вторые 200 гр

    Фото кроку 4 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 4 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 4 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
  5. 5

    Банан размять вилкой и сухофрукты нарезанные добавить после 35 мин. Дать ещё раз тесту подняться. Естественно хорошо вымешайте его.

    Фото кроку 5 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 5 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 5 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
  6. 6

    После аккуратно разложить по формам и дать постоять в формах минут 15.

    Фото кроку 6 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 6 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 6 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
  7. 7

    В разогретой духовке 180 градусов уменьшить огонь до 160 и поставить Пасхи после 45 мин добавить слегка огонь и ещё выпекать 10 мин. Вынуть затем дать остыть взбить белки и украсить кулич. Готово ! Приятного аппетита!

    Фото кроку 7 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 7 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 7 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
  8. 8

    @healthy_life_academy
    Подробный рецепт на канале ютюб Nadina Kuhnya

    Фото кроку 8 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 8 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
    Фото кроку 8 до Кулич от академии здорового питания «Бабочки».
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Nadin Korol 👩🏻‍🍳
Nadin Korol 👩🏻‍🍳 @Nadia_healthy
Одесса
Академия Бабочки (сброс, удержание веса и оздоровление) @healthy_life_academy
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Жареные лепёшки на сковороде из овсяных и пшеничных отрубей
  2. Смажені кабачки з карпатською бриндзею та вурдою😋
  3. Соковита паста з куркою, лісовими грибами та кабачком
  4. М'ясо в аерогрилі
  5. Борщ
  1. Вкусный красочный салат
  2. Венские вафли без вафельницы
  3. Шоколадный фондан
  4. Песочное печенье на растительном масле