В миску влить масло и воду и соль. довести до кипения и влить постоянно помешивая муку. Снять с огня и дать остыть.

В остывшую массу вбить 4 яйца и взбить миксером до однородной массы.

Выпекать в духовке раскладывая чайной ложкой шарики до готовности при температуре 180 гр.

Готовым шарикам дать остыть и смазать кремом. На ваш вкус. Можно сметанный или заварное.