Лепешки с сыром на кефире

WEBSPOON
WEBSPOON @cook_15010430

Эти сырные лепёшки мы всегда используем вместо хлеба к шашлыку. Они идеально с ним сочетаются! Хотя и в обычные обеды или ужины такие лепёшки незаменимы. Одна особенность – ешьте их тёплыми, так они намного вкуснее. Кстати, готовить их можно и без начинки, от этого менее вкусными они не станут.

Лепешки с сыром на кефире

Эти сырные лепёшки мы всегда используем вместо хлеба к шашлыку. Они идеально с ним сочетаются! Хотя и в обычные обеды или ужины такие лепёшки незаменимы. Одна особенность – ешьте их тёплыми, так они намного вкуснее. Кстати, готовить их можно и без начинки, от этого менее вкусными они не станут.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 млКефир
  2. 1/2 ч.лСоль
  3. 1/2 ч.лСода
  4. 1/2 ч.лСахар
  5. 100 гСыр твёрдый
  6. 360 гМука
  7. 50 гСыр сулугуни
  8. 3-4 веточкиУкроп

Інструкція з приготування

  1. 1

    Замешаем тесто. Для этого возьмём кефир, добавим в него соль, соду, сахар, сыр и муку и замешаем сперва ложкой, а потом - руками.

  2. 2

    Готовое тесто разделите на 10 частей.

  3. 3

    Для начинки смешайте натёртый сыр сулугуни и укроп.

  4. 4

    Из каждой части теста сделайте лепешку, положите в середину горстку начинки и защипните, как самсу – треугольником.

  5. 5

    Выпекать такие лепёшки нужно около 25 минут при температуре 180°C.

  6. 6

    Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=Brnptrt-rsE

  7. 7

    Другие рецепты лепешек: https://webspoon.ru/groups/lepeshki

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
WEBSPOON
WEBSPOON @cook_15010430
https://webspoon.ru/
Читати далі

Коментарі (2)

Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Очень крутой рецепт - спасибо👍 беру в закладки и подписываюсь - жду новых рецептов) 😉🤗
(змінено)

Схожі рецепти