Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной

Name: Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной
Cuisine: України
Ingredients: 700 гр шампиньонов; 2 репчатых лука; 200 гр сметаны; 1 ч.л. соли; по вкусу перец; растительное масло для жарки

Podomashnemy @cook_10228685

Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно!

Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной

Podomashnemy @cook_10228685

Збережено

Інгредієнти

700 гршампиньонов
2репчатых лука
200 грсметаны
1 ч.л.соли
по вкусуперец
растительное масло для жарки

Збережено

Кроки

1

Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами.
2

Лук порежьте полукольцами.
3

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая.
4

Грибы жарить до тех пор пока не исчезнет вся жидкость.
Добавить лук, перемешать. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.
5

Добавить сметану, соль и перец. Перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут.
6

Жареные грибы с луком со сметаной готовы. Приятного аппетита!
7

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=0jQowM2F6e0