Сочная и вкусная шаурма с курицей

Name: Сочная и вкусная шаурма с курицей
Cuisine: України
Ingredients: 1 куриное филе; 2 лаваша; 4 ст.л. растительного масла; по вкусу соль и перец; 1 помидор; 200 гр корейской моркови; 200 гр свежей капусты; 1 огурец; 60 гр сыра; 6 ст.л. майонеза; 6 ст.л. кетчупа

Вкусная Еда! @cook_16108553

Я частенько готовлю шаурму с курицей и овощами на выходные. Она получается очень вкусной, нежной, сочной и при этом очень сытной. Съедается за считанные минуты. Приготовьте, Вам обязательно понравится.

Сочная и вкусная шаурма с курицей

Вкусная Еда! @cook_16108553

Збережено

Інгредієнти

1куриное филе
2лаваша
4 ст.л.растительного масла
по вкусусоль и перец
1помидор
200 гркорейской моркови
200 грсвежей капусты
1огурец
60 грсыра
6 ст.л.майонеза
6 ст.л.кетчупа

Збережено

Кроки

1

Куриное филе моем и нарезаем на средние куски. Солим и перчим с каждой стороны.
Разогреваем сковороду, добавляем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем курицу с двух сторон до золотистого цвета. Мясо следует остудить. Мясо нарежем небольшими кубиками.
2

Подготовим салат. Для этого нашинкуем капусту. Измельчим огурцы и помидоры.
Смешаем все в одной миске добавив соль и 2 ст.л. растительного масла.
3

Каждый лаваш разрежьте пополам. Мы приготовим 4 порции шаурмы.
Собираем шарму. Каждый лаваш смазать по 1,5 ст.л. майонеза и кетчупа. Размазываем ложкой по всей поверхности лаваша.
4

На самый узкий край лаваша выкладываем курицу.
Затем на курицу выкладываем салат. Не жалейте овощей. Сверху овощного салат выкладываем корейскую морковь.
Затем натираем сыр на мелкой терке.
5

Заворачиваем лаваш в рулет, предварительно завернув края с двух сторон, таким образом, чтобы наша начинка была запрятана в лаваш.
Разогрейте сковороду и выложите лаваш. Жарим на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
Шаурма с курицей и овощами готова! Всем приятного аппетита!
6

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=sTkaaH6l7NE