Брауни с творогом и вишней

Anna Buyak🌳
Anna Buyak🌳 @cook_17242426
Ukraine

Невероятно вкусные пироженки!!! Потрясающее шоколадное тесто, с нежной творожной прослойкой и... вишнеййй!!! Великолепное сочетание!!! Сам процесс приготовления не сложный))) А исход просто потрясающий!!! У нас эти брауни съедаются моментально!!! Угощайтесь и вы!!!!!!!!
#ягодка #сладкаявыпечка #вишня

Брауни с творогом и вишней

3 коментарі

    Невероятно вкусные пироженки!!! Потрясающее шоколадное тесто, с нежной творожной прослойкой и... вишнеййй!!! Великолепное сочетание!!! Сам процесс приготовления не сложный))) А исход просто потрясающий!!! У нас эти брауни съедаются моментально!!! Угощайтесь и вы!!!!!!!!
    #ягодка #сладкаявыпечка #вишня

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися
    Поділитися

    Інгредієнти

    1. 100 гр.черного горького шоколада
    2. 120 гр.сливочного масла
    3. 150 гр.сахара
    4. 4яйца
    5. 120-150 гр.муки
    6. 1 ч. л. без горки разрыхлителя
    7. 300 гр.творога (обычного, не зернистого, и не мягкого в тубе!!!)
    8. 1 пакетик ванильного сахара
    9. 300 гр.вишни без косточки
    10. щепоткасоли

    Інструкція з приготування

    1. 1

      Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане.

    2. 2

      2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.

    3. 3

      Для творожного крема, творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером (я взбила в блендере), до кремообразного состояния.

    4. 4

      Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.

    5. 5

      Добавляем разрыхлитель и муку (сначала добавьте 120 гр., а если не будет хватать добавьте еще, тесто не должно быть слишком густым, смотрите на фото). Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости.

    6. 6

      В форму с высокими бортиками (20-23 см.), смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме. Выкладываем половину творожной массы.

    7. 7

      На массу разложить вишню, половину от всего количества. Далее: тесто, творожная масса, вишня, тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.
      Сразу может показаться, что теста очень мало, и что его не хватит... но я вас уверяю, при выпечки оно очень хорошо поднимается!!! Не бойтесь))) Все получится!!!

    8. 8

      Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке.
      Остужаем в форме.
      Затем освобождаем от формы, режем на кусочки и.... наслаждаемся!!!

      Приятного аппетита!!! И чаепития!!!

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися

    Cooksnaps

    Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

    Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
    Готую сьогодні
    Anna Buyak🌳
    Anna Buyak🌳 @cook_17242426
    Ukraine
    Кулинар-аматор:) 😉Люблю готовить и пробовать что-то новое!Обожаю турецкую и азиатскую кухню.Веду кулинарный блог.Еще больше интересных рецептов здесь:https://iskusstvo-kulinarii.blogspot.com/
    Читати далі

    Коментарі (3)

    Схожі рецепти