Марроканские блинчики

Ирина Мохаммед
Ирина Мохаммед @mokhammi
Одесса

Отличный десерт для всей семьи)

Марроканские блинчики

26 кулінарів планують це приготувати

Отличный десерт для всей семьи)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 гпшеничной муки
  2. 100 гманки
  3. 2яичных желтка
  4. 1 ч.л.сахара
  5. 1 ч.л.оливкового масла
  6. 1/2 ч.л.соли
  7. 1/2 ч.л.разрыхлителя
  8. 1/2 ч.л.сухих дрожжей
  9. Примерно 850 мл тёплой воды
  10. Для соуса:
  11. 90 гсливочного масла
  12. 7 ст.л.меда

Інструкція з приготування

  1. 1

    Смешать все сухие составляющие, добавить желтки и оливковое масло. Постепенно добавляя воду (у меня вышло 850мл, как в рецепте,с которого я готовила), взбивать миксером около 2 минут. Тесто должно быть жидким, как на обычные блины. Дать тесту постоять 30 минут. Делаем соус - ставим масло с мёдом.

  2. 2

    Блины готовим на сухой сковороде на среднем огне. Можно перед первым блином слегка смазать масло сковороду. Наливаем тесто в центр, постепенно оно начинает пузырится. Снимаем блинчик лопаткой, когда верх перестаёт липнуть к руке. Обжариваем их только с одной стороны.

  3. 3

    Сняли блинчик - смазали соусом. Блины должны получатся светлыми! Приятного аппетита 🥞

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ирина Мохаммед
Одесса
Я просто люблю готовить👩‍🍳 каждый день удивляю мужа💝 новым рецептом🥞🥘🥗
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти