куриных крылышек, луковица, сл. перец (можно из заморозки), помидора(можно из заморозки), чеснока, белого сухого или полусладкого вина, томатного соуса, растительное масло для жарки, соль, сахар, перец, хмели-сунели, кориандр в зёрнах, зелень петрушки