Овочеві бульйони

патисон, невелика цвітна, невелика броколі, моркви, цибуля, картоплі, вершків, вершкового масла, солі, спецій, часнику, овочевого бульйону

Куряча грудинка, середня цибулина (100-120г), середня Морква (100-120г), (½ великого або 1 невеликий) Кабачок, Томатна паста, Кукурудза консерв, Вода або бульйон, Олія, Сіль, спеції, Лавровий лист, (опц.) Часник, Зелень

оливкової олії, ріпчаста цибулина, морква, селери (або половина болгарського перцю), картоплини, кабачок або цукіні, часнику, овочевого бульйону або води, сухого чебрецю або гілочка свіжого, Вершки (за бажанням — для м’якшого смаку)

цибуля, моркви, кабачок, середні картоплі, води для бульйону, соку кабачка, суміші "Мексиканської" (горох, морква, перець, стручкова квасоля) БЕЗ кукурудзи, Куряче м'ясо (на вибір: 2 стегна, гомілки, 1 четвертина, суповий набір), Сіль, перець, Кріп перед подачею

Морква (середня), Цибуля (середня), Чебрець, Корінь селера, Лавровий лист, Перець духм’яний, Сіль (або за смаком), Стебло селери, Картопля (середня), Морква (середня), Цибуля (середня), Макаронні вироби (вермішель)

тальятелле, томатного соус за смаком, овочевого соусу за смаком, солі за смаком, бульйонний кубик

частина домашньої курки (можна взяти пісну свинину або яловичину), води, цибулина, морквина, лавровий лист, горошини духмяного перцю, сіль, перець , свіжого кропу, вершкового масла, заварного тіста, яйце, солі

води, чверть домашньої курки, цибулина, свіжого гарбуза, вершкового масла, горошини духмяного перцю, лавровий листок, зелень кропу, Для галушок:, гарбузового пюре, яйце, борошна

води, пісної свинини, цибулина, морквина, лавровий лист, горошини духмяного перцю, сіль за смаком, зелений кріп , бульйону, олії, яйце, борошна

- говяжий бульон, - любые замороженные овощи, - картофель, - сушенный белый гриб 🍄, - зубка чеснока, Укроп, - лавровый лист, Соль

Курка (стегно + 2 хребта від окисту), Копчена курка (скелет), Цибуля, Тім’ян, Лавровий лист, Селера коріння, Перець духмяний, Сіль (або за смаком), Вода, Бульйон, Картопля (2 шт. середніх), Цибуля (середня)

курочка (в мене фермерська) 1 кг 200 г, води, морожених овочів, цибулина, зубчика часнику, птітіму, за смаком Зелень, за смаком Сіль, Спеції: перець, часник, копчена паприка

броколі, морквина, цибулина, борошна, вершків (10-20%), твердого сиру (якісного, щоб гарно топився), приправи «10 овочів» обо бульйонний кубик за бажанням, вершкового масла + олія для смаження, бульйону або води, сіль, перець, спецііі за потребою, сухарики з білого хліба для подачі

домашньої курятини, маленька морква, маленька цибуля, води, яйце, борошна, сіль, перець, зелень

Яловичина (вирізка або тонкий край), Червоний болгарський перець, Селера, Спаржа (товста), Цибуля ріпчаста, Часник, Вершкове масло, Рослинна олія, Сода харчова, Соєвий соус, Рослинна олія, Кукурудзяний крохмаль

телячої грудинки на кісточці, моркви середньої, цибулі середньої, Спеції (базилік,чорний перець горошком,сіль,тощо)

яловичина 🥩/70 g of beef 🥩, часнику 🧄/1 clove of garlic🧄, баклажани 🍆/50 g of eggplant🍆, кабачки 40 g of zucchini, болгарський перець 🫑/50 g of bell pepper🫑, цибуля ріпчаста 🧅/40 g of onion🧅, помідора 🍅/40 g of tomato🍅, руколи 🌿/30 g of arugula🌿, зелені 🍃/10 g of greens 🍃, вершкового масла 🧈/40 g of butter🧈, бульйону/40 ml of broth

домашня качка, морквини, цибулина, сіль, перець, спеції до м'яса, води (по 2,5 л)

мівіна 🍜/1 piece of mivin 🍜, цибулі ріпчастої 🧅/35 g of onion 🧅, моркви 🥕/25 g of carrots 🥕, стебла селери/15 g of celery stalks, яловичини 🥩/50 g of beef 🥩, болгарського перцю 🫑/30 g of bell pepper 🫑, баклажану 🍆/25 g of eggplant 🍆, дайкону/10 g of daikon, брюссельської капусти/3 pieces of Brussels sprouts, вина білого сухого/30 g of dry white wine, бульйону/200 ml of broth, зеленої цибулі/15 g of green onions

- филе бедра куриное без кости и кожи, - свекла, - морковь 🥕, - молодая капуста, - крупный картофель, укропа, - томатная паста, Соль

Перець солодкий, великий або 5-7 черрі, сочевиця (за бажанням), часник, червона цибуля, морква, вода для запікання, бульйон або вода для доведення бажаної консистенції Тертий пармезан (10г), насіння льону, гарбуза чи кунжут, зелень для прикрашання, Сіль, спеції

хеку, лаврового листа, перцю горошком, за смаком сіль, цибулина, морква, борошна, рибного бульйону, сметани (також робила з вершками, теж смачно), за смаком сіль, перець мелений

Шийки курячі, Морква, Цибуля, Корінь петрушки, Лавровий лист, Перець запашний, Чебрець, селера свіжа, вода, сіль, яйця перепелині, масло вершкове (для паштету)

Цибуля або 4 ріпчастих і одна цибуля порей, Вершкове масло, Бульйон яловичий або курячий, Вино біле сухе або херес, Чебрець, Мускатний горіх, Білий перець свіжомелений, Сіль, Хліб шматочки невеликі або 4 великі, Сир Маасдам, Гауда, Грюєр або мікс, Пармезан

курячих стегон, Сіль та перець , цибуля, часнику, морожених овочів, борошна, курячого бульйону, пармезану, Сіль та перець , Олія для смаження

велика цибулина, столової ложки олії (рапсової), вершкового масла, вина білого сухого, бульйону (Pot-au-feu), дрібки солі за смаком, дрібка чорного меленого перцю, багету, оливкової олії, сиру грюйер тертого

вершкового масла, цибулин, часнику, борошна, сухе вино, спеції (тим’ян, лавровий лист, мускатний горіх, чебрець, розмарин, сіль, чорний перець), бульйон, хліб на грінки, твердий сир (для подачі)

бурого рису, оливкової олії, білого сухого вина, вершкового масла, суміші морожених овочів, типу мексиканська, середня цибулина, часнику, пармезану, Соус унагі , Сіль , Спеції: копчена паприка, часник, коріандр, перець, вода або бульйон