Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 8-10 шткурячих стегон
  2. за смакомСіль та перець
  3. 1цибуля
  4. 3-5 зубчиківчаснику
  5. 300 гморожених овочів
  6. 2 ст. л.борошна
  7. 1 ст. л. курячого бульйону
  8. 100 г пармезану
  9. за смакомСіль та перець
  10. Олія для смаження

Інструкція з приготування

  1. 1

    Розігрійте олію у великій сковороді на сильному вогні, додайте курку (приправлену сіллю та перцем) і обсмажте, приблизно 3-5 хвилин з кожного боку, зніміть з сковорідки і можна зразу викласти у форму для запікання

    На сковорідці з якої зняли курку підсмажуємо цибулю та часник, поки цибуля не стане м’якою та злегка підрум’яниться, приблизно 3-5 хвилин.

  2. 2

    Додайте заморожені овочі та смажимо до тих пір, поки не випариться вся рідина
    Потім додаємо борошно та все перемішуємо.

    Додайте бульйон все перемішайте та протушкуйте 1-2хв. Довести спеціями до смаку.

  3. 3

    Додаємо до овочів пармезан перемішуємо.

    Перекладаємо наші овочі з сковорідки до курки (зшкрібаємо ложкою всі смаки з дна сковорідки)

    Накриваємо форму фольгою та запікаємо 30-40хв

  4. 4

    Я ще зверху посипала пармезаном і зробилася дуже смачна скоринка

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Дьордяй

Схожі рецепти