яйца, соли, кефира или 2 ст натурального йогурта (комнатной температуры), разрыхлителя, муки, сахара, Для начинки можно использовать любые ягоды, фрукты. У меня вишня, нравится кисло-сладкий вкус, сливочного масла (комнатной температуры, растаявшее, не растопленное!)