великих бурячків;, курячого філе;, фіолетової цибулі;, велика морква;, часника;, пшеничного борошна;, томатної пасти;, сметани, Вода чи темний квас, гірчиці з хроном;, яблучного оцту;, Петрушка
Сік томатний, Огірок, Стебло селери, Лайм (сік), Апельсин (сіль та цедра), Соус Тобаско (або за смаком), Сіль (в мене цитрусова), Перець чорний свіжомелений
кабачків очищених, води, оцет 9%, цукру, солі, кетчупа (у мене чилі), горошин чорного переця та 3 горошини душистого на кожну банку, По 1 зубчику часника на кожну банку
кабачків, шампіньйонів, моркви, цибулі, солодкого перцю, помідорів, олії, цукру або за смаком, солі або за смаком, 9% оцту, лаврового листя, чорного перцю меленого або за смаком