картошек • молока • укропа мелко резаного • мелких яйца • соль и перец • мука по мере надобности • луковка средняя • соды и 9% уксус для гашения • раст. масла в состав
рыба причем любая (желательно чтоб была крупная) • большая луковица • большая морковь • крупных или 5 средних картошек • мука по мере надобности • соль и перец • майонез (можно заменить сметаной) на "глаз" • раст. масло для жарки • молоко
большой кабачок • средняя луковица • средняя морковь • куриного фарша (можно и свиного и из индюшки) • соль, перец и специи • яйца • раст. масло для жарки • мука