Игорь ибн Володя

Тесто слоёно-дрожжевое -1 • Сгущёнка -2 • Масло  сливочное 80 процентное и выше -,5 кг • Сок 1/2 лимона

Лаваш тонкий армянский • [] • Огурцы свежие-5-6 • Огурцы солёные • Грибы шампиньоны( маринованные или обжаренные) -1 банка 0,5 л • Обжаренное куриное филе- • Сметана 25 процентов -200 гр • Майонез "Оливковый" -250 • Чеснок -1 головка ( не обязательно • особенно на завтрак в будни) • маринованный помидор без шкурки

Окорочка-по числу едоков -по 1 на пару пацанов • Чеснок • по 2 зубика на 1 окорок • апельсины -по половинке на каждый окорочок • банана

крупных яиц ( отваренных и очищенных) • шпрот • большие луковицы • Лук зелёный-200 • Майонез -250 • ст. ложки сахара • уксуса или сок 1 лимона

свиной грудинки ( рёбрышки) • больших очищенных картофелины • лука, резаного кубиками • морковь ,резаная кубиками • топлёное масло или смалец -2 ст.

Хек • минтай • треска • сайда-2 больших рыбины • Лук репчатый • больших луковиц • Перец болгарский сладкий -3 красных больших перчины • Соус томатный " Чили"- • Соус томатный неострый -250 • Сметана 30% -стакан • Мука для панировки • Приправа для жарки рыбы •

Мясо -,5 кг ( любое) • Помидоры "на томат"( перезрелые,битые-без разницы)-,5 • Чеснок -1 головка • Масло оливковое • Лук- 2 головки