Natalia

@cook_113616698

Львів

@nataliasuma.lviv

13 Підписок 104 Підписника

Редагувати профіль

Маковий пляцок

яєць • цукру • маку • борошна • розпушувача • яєць • цукру • масла • борошна • розпушувача • амонію • молока •
3 год

30 порцій
Макарони по-флотськи

макаронів • м'яса • печериць • цибулі • Сіль • зелень • спеції • олія для смаження • лавровий лист • перець горошком
1 год

6 порцій
Торт з полуницею "Фрезьє"

Бісквіт: • яйця • жовтки • цукру • масла • борошна • чайної ложки розпушувача • Крем: • жовтки • цукру • вершкового пудингу • молока •
3 години

15 порцій
Відбивна "М'ясо по-гуцульськи"

курячі філе • Маринад: • цибуля невелика • гірчиці • спеції • Для кляру: • яйця • борошна • Начинка: • велика цибулина • велика морква • перець болгарський •
1 год

6 порцій
Лікер "Бейліс"

вершків (36%) • згущеного молока • горілки • розчинної кави • какао • ванільного цукру
10 хвилин

10 порцій
Салат з капусти і кукурудзою

білокачанна капуста (або пекінська) • варені моркви • яйця • кукурудзи • Зелена цибуля • майонезу
20 хв

6 порцій
Сирник з вишнями (пляцок)

Тісто: • жовтки • цукру • масла • борошна • розпушувача • оцту • какао • Сир: • сиру • яєць • цукру •
3 години

40 порцій
Запіканка з картоплі, курки і овочів

картоплі • куряче філе • цибулі • морква • перець болгарський • Зелень • сіль • спеції • Молоко • масло
1 год 20 хв

4 порції
Пляцок "Вишиванка" з маком, вишнями і родзинками

Тісто: • жовтки • цукру • масла • сметани • амонію • борошна • розпушувача • Начинка • маку • яйце • цукру •
2 години

24 порції
Сирники без борошна

кисломолочного сиру • цукру • ванільного цукру • Сіль • манки • яйце • борошна для панірування
15 хв

12 шт

1
Лаваш з огірком і сиром

лаваш • майонезу • огірок • морква • яйця • кисломолочного сиру • сметани • часнику • Зелена цибуля
15 хв

1 лаваш
Київський торт 🍰

(12) білків • ванільного цукру • цукру • борошна • цукру • подрібненого кеш'ю • Крем: • молока • яйця • цукру • ванільного пудингу • борошна •
4 години

15 порцій
Пісні пиріжки з картоплею "Верзере"

борошна • олії • чайної ложки солі • води • яйце для змащування • Кунжут • Начинка: • картоплі • тушкованої квашеної капусти
1 год

14 шт
Курячі котлети "Пташине молоко" з начинкою (з сиру, яєць і зелені)

курячі філе • цибуля • часнику • батону • яйце • Панірувальні сухарі • Начинка: • сиру моцарела • варені яйця • майонезу • Зелена цибуля і часник
20 хвилин

10 порцій
Торт "П'яна вишня"

Бісквіт: • яєць • цукру • води • оцту • какао • крохмалю • розпушувача • борошна • Крем: • молока • яйця •
3 години

12 порції
Великодній сирник (пляцок)

кисломолочного сиру • яєць • цукру • ванільного цукру • масла • манки • ванільного пудингу • маку • родзинок • цукатів • Цедра лимону, або апельсина • шоколаду •
2 години

20 порцій
Заварна паска

Нічна опара: • борошна (13 г білка) • води • пресованих дріжджів • Заварка: • молока • борошна (10,6 г білок) • Опара: • цукру • молока • пресованих дріжджів • Начинка: •
18 год

4 шт
Панетоне

Начинка: • родзинок • журавлини • кураги • апельсинових цукатів • коньяку • Цедра апельсину • Опара: • води • пресованих дріжджів • борошна Монітоба (15 г білка) • тісто: •
16 год

5 шт
Паска-бріош

борошна Монітоба білок 15 г • цукру • ванільного цукру • пресованих дріжджів • солі • яйця (160 г) • холодної води • меду • холодного масла • родзинок • цукатів • Цедра апельсину •
16 год

4 шт
Тістечка "Таюче задоволення"

масла • цукрової пудри • ванільного цукру • Сіль • борошна • кукурудзяного крохмалю • чайної ложки розпушувача • шоколаду • 6 масла
1 год

40 шт

Дивитись більше