борошна + розпушувач 2 чайні ложечки • цукру • солі • дуже холодного вершкового масла (найкраще перед готовкою положити в морозилку) • дуже холодної води (це важливо для тіста) • яблук (залежить від розміру) • кукурудзяного крохмалу • борошна • цукру • кориці, або за смаком • жовток • молока •