Viktoria Lev

Куряче філе • Макарони твердих сортів • Вершки • Приправа «Ранч» • (якщо приправа без солі) Сіль • Чорний мелений перець • Сушена паприка • Вершкове масло • невелика Цибуля • Печериці • Часник • Сир «Пармезан» •

Чорний нешліфований рис • Мʼясо курячого стегна • Чорний мелений перець • Соєвий соус • Соус теріякі • Олія для смаження • Кунжут

Яйце (в тісто) • Газована вода (в тісто) • Борошно (в тісто) • олії (1 в тісто та для смаження) • Цукор (в тісто) • Сіль (в тісто) • Ваніль (в тісто) • Апельсини (сік та цедра 1 апельсина для 2х порцій сиропу) • Вершкове масло (для 2х порцій сиропу) • Цукор (для 2х порцій сиропу) • Міцний ароматний алкоголь (коньяк, віскі тощо, для 2х порцій сиропу)

Бекон • Спагеті • Часник • Жовтки • Витриманий твердий сир (Dziugas або Parmesan) • Вершкове масло • Сіль • Чорний перець • Олія для смаження

Сир маскарпоне • Вершки 10-20% • Цукрова пудра • Ванілін • Печиво савоярді • Кава розчинна • Вода • Какао

Жовтки • Цукор • лимон (саме цедра) • Борошно з вмістом білку від 13% (Манітоба або інше) • Масло вершкове • Ваніль • Журавлина/цукати/ізюм (замочити в яблучному соку, коньяку або чаї) • ст. ложка (додатково) Олія для змащування • Молоко тепле • сухих або 9 г живих Дріжджі • ст. ложка (з загальної кількості) Цукор для опари • (з загальної кількості) Борошно для опари •

Баклажани молоді • Перець солодкий • Томат • Часник • Майонез • Петрушка • Сіль • Олія соняшникова

Вирізка яловича або свиняча • гілки Розмарин свіжий • Часник • за смаком Сіль • за смаком Перець • Вершкове масло • Олія (для маринаду та смаження)

Пшеничне борошно • Вершкове масло • Яйця • Вода • Сіль • Сир маскарпоне • Вершки 10-20% • (можна більше за смаком) Цукрова пудра • Ванілін

Свинячий фарш • Сіль • Чорний перець • Цибуля (середня) • Яйце • Олія • Вершки (10-15%) • Пармезан (натертий) • Локшина з твердих сортів пшениці • Вершкове масло • Додаткова сіль • Сир твердий (для скоринки) •