Olena Vorobey

большой картофель • фиолетовая луковица • кабачок • томаты • цветной капусты • броколли • морковок • баклажан • фенхель • Сухой орегано • Базилик, розмарин, чеснок • Соль, перец •

средние картофелины • яйцо • муки (крахмала) • Римская капуста • творожного сыра • часть авокадо • Сок лимона • Соль, перец

очищенной тыквы • очищенной картошки • сливочного или оливкового масла • Розмарин • воды • Перец • Твёрдый сыр • Сухари • Соль

бисквитные коржи (купила готовые) • г маскарпоне • г сметаны • г сыр (типа Филадельфия) • г сахарной пудры • г воды • ст. л. сахара • по вкусу Эссенции (у меня ванилин+миндаль) • Свежие фрукты

Мороженный осьминог (у меня почти 800 гр) • картофелины • лимона • луковица • Лавровый лист • горошин чёрного перца • чеснока • Зелень петрушки • Соль • Оливковое (подсолнечное) масло

молодых свиных рёбрышек • томатного соуса • томатного сока • больших зубочка чеснока • острой аджики • Соль, перец чёрный, красный, душистый красный перец, лавр • Зелень петрушки, базилик, сельдерей, кинза • белого вина • растительного масла • Хмели-сунели • большие луковицы

Задняя часть молодого ягнёнка • картофелин • помидора • луковицы • средние моркови • Подсолнечное масло • Соус ткемали • Соль, перец чёрный и красный, лавровый лист, розмарин, чеснок • Любую зелень

ананас • Клубника • Киви • Апельсин

рыбы по 500-600 г каждая • чери • чеснока • Оливковое (подсолнечное) масло • Зелень петрушки • белого столового вина (по желанию) • Соль

яйца • сахара • маскарпоне • муки • разрыхлителя • средних яблока • корица • Сахарная пудра для присыпки

Готовое слоёное тесто круглой формы • рикотты • яйца • бекона • твердого сыра • кабачок • помидорки • Соль, перец

малфреди (или перо) • рикотты • пассато помидоров • оливкового масла • чеснока • твердого тёртого сыра • Листья базилика • Соль

спагетти • яйца • небольшая луковица • чеснока • оливкового масла • бекона (в идеале свиная щека) • твердого тёртого сыра • Соль, перец • Зелень петрушки

больших болгарских перцев • чёрных маслин • каперсов • Оливковое масло • чеснока • Соль • Зелень петрушки

грибов вешенки • яйца • Мука • Панировочные сухари • Подсолнечное масло • Соль, перец

моллюсков • помидорки черри • Оливковое масло • чеснока • белого столового вина • Зелень петрушки • спагетти • Соль

муки • воды • молока • подсолнечного масла • сухих пивных дрожжей • сахара • соли • Начинка на Ваш выбор

копченого лосося • Салат Айсберг • Маш салат • Синий (или обычный) лук • Оливковое масло • лимона (или бальзамический уксус)

рисового борошна • кукурузяного борошна • картопляного крохмалю • рослинної олії • Сіль • рослинного молока (рис, соя, у мене мигдальне) • Начинка на Ваш смак або ⬇️ • сиру ("сухі" сорти сиру) • Фрукти свіжі або заморожені