рисового борошна • пшеничного борошна • розпушувача • рафінованої олії • гарячої води • сіль, перець та трави • Яйце для змащування (можна без нього) • вершкового сиру (Хохланд, Альмете, Філадельфія) • томатів • прованських трав • Пармезан або будь-який твердий сир