Samba Floral – Mocktail Franco-Brasileiro

Name: Samba Floral – Mocktail Franco-Brasileiro
Yield: 1 drink
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 40 ml Suco fresco de maracujá; 20 ml Xarope de flor de sabugueiro ou hibisco; 10 ml Suco de limão-siciliano; 80 ml Água com gás bem gelada ou espumante sem álcool brut; a gosto Gelo; 1 ramo Hortelã fresca; 1 unidade Twist de limão

Juliana Hoffmann Liska - Izadora Hoffmann Liska @FrenchandItalianchef

🍹 “Samba Floral” – Mocktail Franco-Brasileiro
Inspirado no aroma delicado do St-Germain (aqui substituído por xarope floral) e na acidez tropical do maracujá brasileiro.✨ Perfil sensorial
Aroma: floral e cítrico
Sabor: equilibrado entre doce e ácido
Sensação: leve, refrescante e festiva
Final: limpo e levemente tropical

Saiba mais

Samba Floral – Mocktail Franco-Brasileiro

Juliana Hoffmann Liska - Izadora Hoffmann Liska @FrenchandItalianchef

Guardado

Ingredientes

1 drink

40 mlSuco fresco de maracujá
20 mlXarope de flor de sabugueiro ou hibisco
10 mlSuco de limão-siciliano
80 mlÁgua com gás bem gelada ou espumante sem álcool brut
a gostoGelo
1 ramoHortelã fresca
1unidade Twist de limão

Guardado

Passos

1

Em uma coqueteleira, coloque gelo, suco de maracujá, xarope floral e suco de limão.
2

Bata rapidamente para integrar os sabores.
3

Prove e ajuste a acidez, aumentando o xarope se necessário.
4

Coe para uma taça flute ou coupé.
5

Complete com água com gás ou espumante sem álcool (ou chá branco gelado para a versão sofisticada).
6

Decore com hortelã e um twist de limão.