हरियाली डॉल केक रेसिपी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सब से पहले कुकर को धीमी आंच पे गरम होने के लिये रख दे एक बाउल मे मैदा, मिल्क पाउडर, बेकिंग पावडर, नमक मिक्स कर ले इस मिश्रण को २-३ बार अच्छे से छान लेअब दूसरे बाउल मे दूध व पीसी शक्कर लेशक्कर दूध मे अच्छे से मिला ले अब इसमे हमने जो छान के रखा हुआ मिश्रण है, वो मिला दे अब इसको अच्छे से फेटेतब तक फेटे जब तक ये हल्का ना हो जाये
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अब इसमे ऑइल, बेकिंग सोडा, वनिला एसेन्स डाल के फिर से फेटे अब केक टिन को ऑइल लागा के उसमें ये मिश्रण डाल देधीमी आंच पर ४५ मिनट के लिये रख दे ४५ मिनट के बाद केक को चेक कर के कूकर के बाहर निकाल ले ठंडा होने के बाद केक को ३ लेअर मे कट कर ले विप क्रीम को एक बाउल मे लेएक बडे बाउल मे बर्फ ले और उसमें विप क्रीम वाला बाउल रखेअब क्रीम को बीटर से बीट कर ले हरा रंग एड करे। केक के पहले लेयर मे शक्कर का पानी लगाये, और क्रीम लगाये।
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तीसरे लेयर के बीच मे केक को थोडा कट कर के उसमें डॉल रख देअब आप को जैसे पसंद हो वैसे डेकोरेशन करेl
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