Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Abre las berenjenas a la mitad y haz unos cortes en el perímetro y en el centro. Cocinalas en microondas durante 7 min.
- 2
En una sartén con AOVE añade la cebolla, cuando esté pochada añade las berenjenas cocinadas en el microondas. Sofríe y añade el tomate triturado y el atún.
- 3
Con la preparación rellena la piel de las berenjenas, añade queso y gratina unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nieves le encantará ver cómo quedó.
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