EN UN SARTEN DESTENDIDO Y ALGO GRANDE PONER EL ACEITE A CALENTAR Y CUANDO ESTE CALIENTE PONER A DORAR LA SOYA Y RESERVAR.

APARTE EN OTRO SARTEN CHICO SOBREIR LA CEBOLLA FINAMENTE PICADA EL AJO Y UNA VEZ ACITRONADA SE LE AGREGA EL TOMATE EN CUBOS Y EL CHILE MORRON TAMBIEN EN CUBOS.

SE CONDIMENTA CON SALSA DE SOYA CONSOME SAL Y PIMIENTA Y SE LE PONE UN POCO DE AGUA MAS O MENOS UN CUARTO DE BASO. Y SE LE AGREGA LAS VERDURAS EN CUBOS (ZANAHORIA, CALABACITA, PAPA, ELOTE)

YA QUE SUELTE EL HERVOR SE LE AGREGA AL SARTEN CON LA SOYA DORADA Y SE RETIFICA EL SASON SE PUEDE PONER UN POCO MAS DE SAL SI SE DESEA. SE MEZCLA TODO MUY BIEN Y LISTO