मसाला तड़का इडली (Masala tadka idli recipe in Hindi)

Name: मसाला तड़का इडली (Masala tadka idli recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: बैटर के लिए; 1 कप सूजी (रवा); 1/2 कप दही; 1 बारीक कटी हरी मिर्ची; 1 छोटा टुकडा अदरक का बारीक कटा हुआ; 1/2 चम्मच नमक; 1-1/2 कप पानी; 1/2 पैकेट इनो फूड नमक; तड़के के लिए; 1 बडा चममच तेल; 1 छोटा चम्मच राई; 1 लम्बी कटी हुई हरी मिर्ची; 1 बडा प्याज लंबाई मे कटा हुआ; 1 बडी शिमला मिर्ची भी लंबाई मे कटी हुईऔर; 2 बड़े चम्मच टोमैटो सॉस

Shiwani Gori @cook_13382511

#पकवान
#पोस्ट_3

मसाला तड़का इडली (Masala tadka idli recipe in Hindi)

Shiwani Gori @cook_13382511

#पकवान
#पोस्ट_3

सामग्री

बैटर के लिए
1 कप सूजी (रवा)
1/2 कप दही
1बारीक कटी हरी मिर्ची
1 छोटा टुकडा अदरक का बारीक कटा हुआ
1/2 चम्मच नमक
1-1/2 कप पानी
1/2 पैकेट इनो फूड नमक
तड़के के लिए
1 बडा चममच तेल
1 छोटा चम्मच राई
1लम्बी कटी हुई हरी मिर्ची
1बडा प्याज लंबाई मे कटा हुआ
1बडी शिमला मिर्ची भी लंबाई मे कटी हुईऔर
2 बड़े चम्मच टोमैटो सॉस

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले एक बडा बाउल ले उसमे सूजी,दही डाल कर मिक्स करे और फिर हरी मिर्ची,अदरक और नमक डाले और मिलाये अब थोडा थोडा पानी डाल कर बेटर तैयार करे और20मिनट रैसट के लिए रख दे अब बीस मिनट बाद मे अगर गाढा लगे तो दो चम्मच पानी ओर डाल ले साथ मे इनो फूड नमक डाल कर बस हलका सा मिक्स करे जयादा ना करे और इडली के सटैड मोलड तेल से गरीस करके, इसमें एक एक बडा चम्मच बेटर डाल कर इसे10,12तक सटीम कर ले..