Szilvás muffin zabpehelyliszttel

Name: Szilvás muffin zabpehelyliszttel
Yield: 24 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg zabpehelyliszt (gluténmentes); 10 dkg cukor; 10 dkg olvasztott margarin; 2 db tojás; 2,5 dl natúr joghurt vagy kefir; 1 tk sütőpor; 12 db érett szilva; 3 ek cukor; 1 tk őrölt fahéj; 1/2 tk őrölt szegfűszeg; 1 ek zabpehelyliszt

marcsy86 @marcsy86

Igazából ezt a receptet csak sima liszttel csináltam korábban, de zabpehelyliszttel is működik. Nem lesz olyan szép, de az íze ugyanolyan jó, és talán meg puhább is. Most akad is szilva rendesen, úgyhogy érdemes kipróbálni. #glutenmentes

Olvass tovább

Szilvás muffin zabpehelyliszttel

marcsy86 @marcsy86

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc előkészület + 30 perc sütés

24 db

A tésztához:
20 dkgzabpehelyliszt (gluténmentes)
10 dkgcukor
10 dkgolvasztott margarin
2 dbtojás
2,5 dlnatúr joghurt vagy kefir
1 tksütőpor
A töltelékhez:
12 dbérett szilva
3 ekcukor
1 tkőrölt fahéj
1/2 tkőrölt szegfűszeg
1 ekzabpehelyliszt

Mentve

Elkészítés

15 perc előkészület + 30 perc sütés

1

Először a margarint a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat és a joghurtot vagy kefirt. Végül mehet bele a sütőporos liszt.
2

A szilvákat feldaraboljuk olyan 1x1 cm-es kockákra. Megszórjuk a cukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel. Szórjuk rá a lisztet, és ezután keverjük bele a tésztába.
3

Töltsük meg vele a muffin formákat és süssük 170 C fokon légkeverésen olyan 30 percig. Tűpróbával ellenőrizzük.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

marcsy86 @marcsy86

Közzétéve: 2019. augusztus 11., vasárnap, 20:23

Nagyon szeretek a konyhámban lenni, de mióta megszülettek a lányaim, nem olyan egyszerű. Minden maradékot megmentek, és rengeteg dolgot fagyasztok. Igyekszem jó ötletekkel szolgálni! 😊

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek