સૌ પ્રથમ એક પેન માં ઘી ગરમ મૂકી, તેમાં લોટ નાખી ઘીમાં ગેસે હલાવતાં રહો.

હવે લોટ બેંકના ની સુગંધ આવે એટલે તેમાં ગોળ નાખી મિક્સ કરી લો.

હવે તેમાં દૂધ નાખી મિક્સ કરી થાળી માં પાથરી દો

ડ્રાય ફ્રુટ એડ કરી પીસ કરી પીરસો.