سیب زمینی شکم پر
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سيب زمينى شكم پر سيب زمينى رو پوست بكنيد و حدود ده دقيقه آبپز كنيد، از وسط نصف كنيد و با قاشق داخلشو خالى كنيد.
- 2
كمي روغن و فلفل و نمك بهش بزنيد و كنار بذاريد.
- 3
براى مواد داخلش ميتونيد از هر چيزى استفاده كنيد ولى من مقدارى پياز رو كمى تفت دادم، يه حبه سير داخلش خرد كردم و گوشت چرخ كرده رو بهش اضافه كردم
- 4
بعد از اينكه كمى گوشت تفت خورد بهش كمى پوره سيب زمينى(در حد يك يا دو قاشق غذاخورى) بهش اضافه كردم، مقدارى فلفل دلمه اى خرد شده، اورگانو، نمك ، فلفل، بهش اضافه كردم، از روى حرارت برداشتم و دو سه برگ ريحون داخلش خرد كردم و يه قاشق مرباخورى خامه و كمى پنير ريكوتا بهش اضافه كردم،توى سيب زمينى ها رو با اين مواد پر كردم روشو با پنير پيتزا پوشوندم و كمى آرد سوخارى روشون پاشيدم.
- 5
در فر با حرارت ١٨٠ درجه به مدت ٢٠ دقيقه قرار دادم و براى طلايي شدن روش به مدت ٢-٣ دقيقه گريل رو روشن كردم.
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات