Ulek cabe rawit, kencur, bawang putih, terasi, gula dan garam sampe halus kemudian masukkan air asam jawa,. Lalu masukkan Leunca ulek kasar ya jgn terlalu halus asal pecah aja kemudian masukkan daun kemangi aduk menggunakan sendok sampe tercampur rata,. Koreksi rasa,. Daann siap untuk di hidangkan