কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
4 টে ডিম 12 থেকে 14 মিনিট সিদ্ধ করে চোকলা ছাড়িয়ে নিতে হবে ।
- 2
মুরগির মাংস মিক্সারে পেস্ট করে নিতে হবে ।
- 3
ডিম ও সাদা তেল ছাড়া সব উপকরণ চিকেনের সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
- 4
একটা ডিম ভালো করে ফেটিয়ে তার অর্ধেকটা মুরগির মাংসের মিশ্রণে মিশিয়ে ঢেকে ফ্রিজে রাখতে হবে 30 মিনিট ।
- 5
ফ্রিজ থেকে বার করে সেই মিশ্রণে 2 চা চামচ সাদা তেল মিশিয়ে নিতে হবে ।
- 6
এবার মিশ্রণটি সমান চার ভাগে ভাগ করে নিতে হবে ।
- 7
এক একটি ডিম সেই এক একটি মিশ্রণ দিয়ে ভালো করে মুড়ে নিতে হবে ।
- 8
এবার হালকা আঁচে সেগুলি ভেজে নিলেই রেডি হয়ে যাবে নার্গিসি কোফ্তা ।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10343602
মন্তব্যগুলি