चीज़ स्प्रेड और मूंगफल्ली बॉल्स
कुकिंग निर्देश
- 1
चीज़ स्प्रेड को एक बाउल में लेकर अच्छी तरह से फेंट लें।
- 2
इसमे अब डबल बायलर में पिघली हुई 100 ग्रामः सफेद चॉकलेट और नींबू का रस दालें। तीनो को अचछी तरह से मिलाले।
- 3
इस मिश्रण को 2 घंटों के लिए फ्रीजर के रखे। जब मिश्रण काफी सख्त हो जाइए तो छोटी चम्मच जितना हाथ मै निकले और लाडू का आकार दे।
- 4
लाडू को फिर से 1 घंटे के लिये फ्रीजर में रख दे।
- 5
अब दोबारा सफेद चॉकलेट को डबल बायलर पर पिघलाएं।
- 6
पिघली हुई चॉकलेट में एक एक कार के लाडू को कोट करें और बेकिंग पेपर पर उतार लें।
- 7
जैसे ही लाडू को निकालें तुरंत उसको कटी हुई मूंगफली में रोल करदे।
- 8
अब आखरी बार फ़्रिज में 30 मिनिट के लिए जमने रख दे।
- 9
आपके स्वादिष्ठ चीज़ स्प्रेड ओर मुंगफली बॉल्स तैयार है।
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