Cinammon chiffon cake
ini tuh sebetulnya ini hasil nekad karena kepincut dengan resep chiffon cakenya mbak Tintin Rayner, tapi gak punya loyang Chiffon, akhirnya nekad pake loyang bongkar pasang, daaaaan...., berhasiiiil...., ada beberapa jumlah takaran bahan yang terpaksa saya rubah setelah percobaan pertama, mohon maaf fotonya ala kadarnya saja, karena buru2 sebelum diserbu ama pak bos, he, he, he, he, he.....,
Cinammon chiffon cake
ini tuh sebetulnya ini hasil nekad karena kepincut dengan resep chiffon cakenya mbak Tintin Rayner, tapi gak punya loyang Chiffon, akhirnya nekad pake loyang bongkar pasang, daaaaan...., berhasiiiil...., ada beberapa jumlah takaran bahan yang terpaksa saya rubah setelah percobaan pertama, mohon maaf fotonya ala kadarnya saja, karena buru2 sebelum diserbu ama pak bos, he, he, he, he, he.....,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 170°.
- 2
Kocok gula merah dan kuning telur dengan mixer kecepatan sedang hingga gula larut dan adonan mengembang, warna adonan akan menjadi lebih pucat, lalu masukkan per-lahan2 minyak dan susu cair secara bergantian, masih dengan mixer kecepatan sedang, sampai semua tercampur rata dan homogen.
- 3
Matikkan mixernya, dengan bantuan spatula masukkan campuran tepung kedalam adonan dengan system putar balik secara per-lahan2 sampai semua tercampur rata, terakhir masukkan kocokkan putih telur sedikit demi sedikit hingga semua adonan tercampur rata.
- 4
Masukkan dalam loyang bongkar pasang tanpa diolesi apapun, tepuk2 sedikit loyangnya untuk mengeluarkan gelembung udara dalam adonan, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 - 45 meint, tergantung masing2 ovennya ya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)