Steak Daging Simpel + Tips kematangan
Si suami suka banget aneka masakan daging. Terutama yang di grill. Boncos tsay kalo abuba terus. Liat daging steak di carrefour. Cuss lah buat sendiri dengan bahan seadanya. Alhamdulillah suami suka banget ❤ #cookpadcommunity_jakarta
Steak Daging Simpel + Tips kematangan
Si suami suka banget aneka masakan daging. Terutama yang di grill. Boncos tsay kalo abuba terus. Liat daging steak di carrefour. Cuss lah buat sendiri dengan bahan seadanya. Alhamdulillah suami suka banget ❤ #cookpadcommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Geprek daging pakai pemukul dagjng. Kalo gak ada bisa pake garpu yang diketuk dengan palu diatas daging
- 2
Lalu taburi dengan garam, italian seasoning, dan minyak hingga seluruh daging terbalur merata. Dan pijat daging sekitar 5 menit
- 3
Panaskan margarin diatas teflon, lalu masukkan daging, tunggu hingga sisi bawah coklat dan balik bagian atasnya. Panggang hingga matang sesuai yang diinginkan
- 4
Tips : Aku tambah 1 siung bawang putih yang sudah di geprek di margarinnya agar wangi. Dan makin banyak margarin makin gurih. Dan juga jangan terlalu banyak memberi garam ya, nanti keasinan.
- 5
Tips : untuk mengetahui tingkatan matang daging yang diinginkan, tekan daging dengan penjepit makanan. Dan rasakan persamaan dengan tekanan di tangan yang terkepal (gambar terlampir. Ada medium, medium well, dan well done)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar