Bakso Sapi Homemade
Source : icha irawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan daging yg sudah dipotong² ke dalam food processor, giling sampai setengah halus.
- 2
Tambahkan es batu, bawang goreng dan bawang putih bubuk. Giling lagi sampai tercampur.
- 3
Tambahkan lagi baking powder, garam, gula, merica, kaldu jamur dan tepung sagu. Giling sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan putih telur, giling sampai adonan bakso tercampur dan halus seperti pasta.
- 5
Rebus air di panci sampai mendidih. Matikan api. Bentuk bakso dan masukkan ke dalam air panas. Lakukan sampai habis.
- 6
Rebus kembali bakso sampai air mendidih dan bakso matang sempurna. Angkat bakso dan tiriskan. Bakso siap digunakan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Asih Trisanti Dewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar