Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में मैदा, नमक, जैतून का तेल डालें ।पानी डालकर आटा गून्धे. फिर आटा कवर करके एक तरफ रख दें ।
- 2
एक पैन लो और ऑलिव आयल गरम करे ।
- 3
फिर लहसुन, प्याज डालें और उसे तब तक भूने जब तक सुनहरा न हो जए ।
- 4
पके हुए राजमा, नमक, ओरेगनो, फ्लैक्स्,जीरा, चिली पाउडर, बेसिल, नींबू का रस और धनिया डालें ।इसे 2 मिनट के लिये पकाए ओर फिर मैश करे।
- 5
भाकरवड़ी स्पाइरल बनाने की विधि:-आटा ले और उसे रोटी की तरह बेले अब बीन्स को उस पर फेलाये और हल्के से प्रेस करे रीफ्राईड बीन्स को एक स्पून के साथ ।
- 6
अब कसकर रोल करे और जोड़ें किनारों से।इसे बराबर भागों में काटे और धीरे से अपने हाथ से प्रेस करे ।
- 7
अब इस भाकरवड़ी को मध्यम आंच पर तले । ओर इसे गुआकामोल या टोमेटो केत्चप साथ सर्व करे।
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