Komal Gulati

मैदा • नमक • पानी (आटा गूंधने के लिए) • ऑलिव आयल • राजमा (उबला हुआ) • प्याज (बारीक कटा हुआ) • लहसुन (बारीक कटा हुआ) • नमक • ओरेगनो • चिल्ली फ्लकेस • जीरा • बेसिल •

कच्चे आम • चुकंदर (कद्दूकस किया हुआ) • चीनी • सेंधा नमक • जीरा पाउडर (भुना हुआ) • ठंडा पानी और बर्फ

आटा के लिए सामग्री • मैदा • आम की प्यूरी • नमक स्वादअनुसार • फिल्लींग के लिये • कद्दूकस की हुई गाजर • स्वीट कॉर्न (उबला हुआ) • गोभी (उबला हुआ) • पीली शिमला मिर्च • लाल शिमला मिर्च • हरी शिमला मिर्च • ब्रोकोली कसा हुआ •

बकलावा के लिए • बादाम, काजू, अखरोट और पिस्ता (सभी मिश्रण) • ब्रेकफास्ट शुगर • पिसी हुई दालचीनी • वेनिला एसेंस • चुटकी भर नमक • सिरप के लिए • पानी • चीनी • शहद • गुलाब की पंखुड़ियां • आटा के लिए •

मैदा • पालक प्यूरी • आयल • वैनिला एसेंस • बैंकिंग पाउदर • बैंकिंग सोडा • शहद • दही • मूंगफली के दाने • बनाना

basmati rice (cooked) • oil • ginger garlic paste • onion (chopped) • Salt • sugar • soya sauce • vinegar • Few fried bread croutons (horizontally or vertically) • Spring onions finely chopped (garnishing) • Red Chillies finely chopped (garnishing) • Some coriander leaves finely chopped (garnishing) •

chapatis • medium onion • green chilli chopped • oil • lemon juice • turmeric powder • Salt • Capsicum • soya sauce • red chilli powder • cumin seed • vinegar •

rajma • water • salt • whole cashews (soak it for 10 mins) • fried onions • chilli • cardamom • coriander powder • saffron water • ginger and garlic paste • Kashmiri red chilli powder • Garam Masala •

dragon fruit • Some Pudina leaves • sugar powder • honey • coconut milk

coconut milk • water • rai • garlic(chopped) • raw mango (chopped medium) • peas (boiled) • onions (chopped) • capsicum (chopped) • Bell peppers (chopped) • Salt • Ginger • Rice (soaked 1 hour) •

lemon • sugar • water • rock salt • coffee • eno powder • Crushed ice

mango pulp • water • agar agar

- curd • water • - haldi • - besan • - lemon juice • Coconut (fresh) (grated) • Beetroot (grated) • - sugar • - rai • - lemon juice • - green chilli

- oil • - Bread crumbs • - french beans (optional) • - ginger (chopped) • - garlic (chopped) • - capsicum (chopped) • - onion (chopped) • - carrot (chopped)(optional) • - Pav bhaji masala • Ice cream sticks • - Black pepper • - Salt

green peas • garlic • olive oil • cilantro • lemon • mint • Salt • crushed Red Pepper • olive oil • garlic cloves (minced) • tomatoes (puree) • Salt •

gulab jamun • vanilla ice cream • strawberry ice cream • butterscotch ice cream • nuts

किलो छोले (रात भर भिगोएँ) • शिमला मिर्च • बड़ा चम्मच अदरक (diced) • से 6 लहसुन • मूली • हरी मिर्च • चम्मच बेकिंग पाउडर • चम्मच नींबू का रस • नमक स्वादानुसार