Sayur bening bayem simpel

Name: Sayur bening bayem simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam bubut; 2 buah wortel; 1 buah daun bawang; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; 1 lembar daun salam; lengkuas geprek; air

Putri Pamungkas @cook_15389016

Boyolali

sayur ini jadi menu wajib planing masak mingguan 😃 soalnya bikinnya mudah cepet dan anak2 suka banget, makannya lahap klau dmasakin sayur ini . bahannya murah gak bikin kantong kosong 😂 #siapbersinar 😍

Lebih banyak

Sayur bening bayem simpel

Putri Pamungkas @cook_15389016

Boyolali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam bubut
2 buahwortel
1 buahdaun bawang
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
1 lembardaun salam
lengkuas geprek
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 bayam dan wortel sesuai selera. iris daun bawang. lalu cuci bersih pada air mengalir. sisihkan
2

Iris tipis bawang putih bawang merah (sebagian bawang merah di goreng untuk taburan)
3

Rebus air sampai mendidih. masukkan duo irisan bawang sebentar lalu masukkan wortel dan daun bawang sampai lunak. masukkan bayam, lengkuas daun salam (bagi yg g suka aroma lengkuas bisa dskip ya). dan terakhir masukkan garam dan gula pasir (karena sayur bayam identik manis jadi banyakin gulapasirnya aja sampai dirasa cukup sesuai selera)
4

Masak sebentar sampai matang. lalu matikan kompor. taburi dengan bawang goreng. 😊