Lapis Daging Sapi

Name: Lapis Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi tenderloin, potong tipis; 1 butir telur kocok lepas; 4 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula (selera); 1/4 sdt merica bubuk; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 2 buah cabe merah uk kecil; 200 ml air/secukupnya

Elisa Happy @elisahappy

Denpasar

Terakhir bikin lapis daging setahun yang lalu. Rasanya manteepp ngabisin nasi dan kesukaan suami 😁 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Lapis Daging Sapi

Elisa Happy @elisahappy

Denpasar

Terakhir bikin lapis daging setahun yang lalu. Rasanya manteepp ngabisin nasi dan kesukaan suami 😁 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdaging sapi tenderloin, potong tipis
1 butirtelur kocok lepas
4 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula (selera)
1/4 sdtmerica bubuk
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
2 buahcabe merah uk kecil
200 mlair/secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Campurkan bumbu halus dan telur ke dalam daging. Diamkan kurang lebih 10 menit
3

Panaskan minyak. Masukkan rendaman daging aduk rata dan masak sampai air mendidih
4

Setelah mendidih tambahkan kecap manis, garam dan merica bubuk masak aduk2 sampai bumbu tercampur semua
5

Masak sampai air menyusut dan daging empuk. Selamat mencoba :)