Ayam cabe garam

Name: Ayam cabe garam
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gram dada ayam; 1 butir telur; 4 sdm tepung kanji; 6 sdm terigu / bumbu serbaguna; 3 tangkai daun bawang; 3 siung bawang putih; 10 cabe kriting; 7 cabe rawit merah; Sdkit gula putih

Vichie An-najiyyah @cook_12397446

Simpel tapi enaakk🤗

Lebih banyak

Ayam cabe garam

Vichie An-najiyyah @cook_12397446

Simpel tapi enaakk🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

800 gramdada ayam
1 butirtelur
4 sdmtepung kanji
6 sdmterigu / bumbu serbaguna
3 tangkaidaun bawang
3 siungbawang putih
10cabe kriting
7cabe rawit merah
Sdkit gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam kemudian potong2 kecil
2

Kocok telur lalu masukan ke dada ayam yg sudah dipotong tadi, tambahkan garam, kemudian tambah kan tepung kanji, aduk2
3

Setelah diaduk2 ambil satu persatu masukan ke tepung bumbu serbaguna, guling2kan lalu goreng.. sampe slsaii.. angkat.. tiriskan
4

Potong2 daun bawang cabe kriting dan cabe rawit.. potong kecil2 banget bawang putih
5

Panaskan wajan kasi minyak, masukan bawang putih cabe rawit dan cabe kriting.. tunggu sampe harum.. lalu masukan daging ayam yg sdh digoreng tadi.. aduk2.. tambahkan garem dan sdkit gula putih, terakhir masukan daun bawang.. bolak balik.. angkat dan sajikann