خوراک لوبیا سنتی
یک صبحانه داغ برای روزهای سرد
مراحل تهیه
- 1
لوبیاها رو از شب قبل خیس میکنیم
- 2
بعد میذاریم با سه لیوان آب بپزند وقتی آبش کم شد و پخت آب گوشت یا مرغ رو بهش اضافه کنید ،من دوتا عصاره فشرده گوشت بره با آبجوش حل کردم و توی لوبیا ریختم
- 3
سیب زمینیها و جدا پختم و پوست کندم ،باچنگال له کردم دوتا ازسیب زمینی ها رو فقط خردکردم تا تکه هاش توی خوراک حضور داشته باشن
- 4
کره رو انداختم توی تابه تا گرم بشه و قارچهای ورقه شده رو توش کمی تفت دادم و درآخرباسس به خوراک اضافه کردم ،باید اجازه بدید با حرارت ملایم خوراکتون جابیافته
- 5
در حین پخت یک ق غذاخوری رب گوجه،یک قاشق چایخوری زردچوبه و نمک و درصورت تمایل کمی فلفل سیاه یاقرمز اضافه کنید
- 6
با آبلیمو نوش جان کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10847582







نظرات