خوراک لوبیا سنتی

الهام صبوری فر
الهام صبوری فر @cook_17350036
کرج

یک صبحانه داغ برای روزهای سرد

خوراک لوبیا سنتی

یک صبحانه داغ برای روزهای سرد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ نفر
  1. ۳ لیوانلوبیا چیتی
  2. ۶ عدد سیب زمینی پخته کوچک
  3. ۶ عدد قارچ ورقه شده بزرگ
  4. ۲ لیوانآب گوشت یا آب مرغ
  5. ۵۰ گرمکره

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیاها رو از شب قبل خیس میکنیم

  2. 2

    بعد میذاریم با سه لیوان آب بپزند وقتی آبش کم شد و پخت آب گوشت یا مرغ رو بهش اضافه کنید ،من دوتا عصاره فشرده گوشت بره با آب‌جوش حل کردم و توی لوبیا ریختم

  3. 3

    سیب زمینی‌ها و جدا پختم و پوست کندم ،باچنگال له کردم دوتا ازسیب زمینی ها رو فقط خردکردم تا تکه هاش توی خوراک حضور داشته باشن

  4. 4

    کره رو انداختم توی تابه تا گرم بشه و قارچهای ورقه شده رو توش کمی تفت دادم و درآخرباسس به خوراک اضافه کردم ،باید اجازه بدید با حرارت ملایم خوراکتون جابیافته

  5. 5

    در حین پخت یک ق غذاخوری رب گوجه،یک قاشق چایخوری زردچوبه و نمک و درصورت تمایل کمی فلفل سیاه یاقرمز اضافه کنید

  6. 6

    با آبلیمو نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الهام صبوری فر
در
کرج
عاشق آ شپزی اصیل و سنتی ایرانی ،خلاقیت و هنر
بیشتر

دستورهای مشابه