Bingka berandam khas kalimantan
Kue ini lembut dan lumer dilidah, malah resep aslinya tidak pake tepung tapi kalau saya pake tepung biar agak padat tapi tetep lumer. Kue kesukaan suami dan anak
Bingka berandam khas kalimantan
Kue ini lembut dan lumer dilidah, malah resep aslinya tidak pake tepung tapi kalau saya pake tepung biar agak padat tapi tetep lumer. Kue kesukaan suami dan anak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir menyatu hingga rata dengan whisker atau dengan mixer dengan kecepatan pelan
- 2
Blender daun pandan dan suji dengan air santan, lalu saring
- 3
Lalu campurkan semua bahan dan masukan ke cetakan bentuk bunga yang sudah dilapisi plastik bening. Lalu kukus hingga masak
- 4
Sambil menunggu kue bingka masak membuat topping, didihkan santan dan garam hingga mengental lalu dinginkan dan beri di atas kue nanti
- 5
Note : beri kain pada tutup panci kukus agar air tidak jatuh ke adonan kue
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar