Donat

Name: Donat
Yield: 28 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Tepung cakra; 150 gr Tepung segitiga biru; 15 gr Susu bubuk; 50 gr Gula pasir; 1 bungkus Fermipan; 1 butir Telur utuh; 2 butir Kuning telur; 100 gr Margarin; 230-245 gr Susu cair dingin

Yuliawati Kurnia @dapur_yuli12

Jakarta

Donat

Yuliawati Kurnia @dapur_yuli12

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

28 buah

350 grTepung cakra
150 grTepung segitiga biru
15 grSusu bubuk
50 grGula pasir
1 bungkusFermipan
1 butirTelur utuh
2 butirKuning telur
100 grMargarin
230-245 grSusu cair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer semua bahan kecuali margarin sampai tercampur rata.
2

Setelah tercampur, lalu tambahkan margarine, mixer kembali sampai tercampur rata, kalis elastis.
3

Setelah adonan kalis, cetak adonan menggunakan ring donat.
4

Setelah selesai dicetak, diamkan adonan donat hingga mengembang kurang lebih 1 jam.
5

Setelah mengembang, goreng donat menggunakan api kecil, cukup sekali balik saja.