Campur mentega, rombutter, gula halus dan telor, aduk rata lalu masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tidak ada tepung yg bergerindil

Buat adonan bulat dan lubangi tengahnya dengan telunjuk

Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah di olesi carlo atau mentega dan tepung

Tata adonan yg sudah dibentuk bulat2 diloyang, lalu beri selai tengahnya menggunakan plastik segitiga baru masukkan oven

Setelah 10-15 menit keluarkan kue, olesi bagian atasnya dengan bahan olesan, kemudian oven lagi hingga matang