Kolak Biji Salak (candil)
04 November 2019
Suka masak yg manis manis cuma ngga begitu suka makan yg manis.😅
Kolak Biji Salak (candil)
04 November 2019
Suka masak yg manis manis cuma ngga begitu suka makan yg manis.😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ketela (ubi jalar) kupas dan cuci bersih lalu kukus selama 5 menit
- 2
Setelah 5 menit, angkat ubi dan diamkan beberapa saat, agar sedikit lebih dingin lalu hancurkan
- 3
Setelah lembut, campur tepung tapioka dan uleni hingga kalis
- 4
Laluuuu... kalau sudah kalis buat lingkaran lingkaran menyerupai biji salak
- 5
Rebus biji salak (candil) dengan ari mendidih, jangan lupa masukkan gula jawa, pandan, dan garam, setelah biji salah naik artinya sudah matang. Tambahkan 1 sendok tepung tapioka yg sudah dilarutkan, masak sampai mendidih dan mengental, dan angkat
- 6
Untuk kuah santan siapkan air, lalu masukkan daun pandan, santan, dan garam masak hingga mendidih lalu sajikan dengan candilnya😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Resep Mita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar