Brekecek ikan

Name: Brekecek ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kembung; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 batang sere; 1 lembar daun salam; 2 biji asam jawa; secukupnya Gula jawa; 1 sdt garam; bila perlu Penyedap; Laos

Mutiara Cantik @cook_9944313

Cilacap,sidakaya

Alhamdulillah ada yg ngasih ikan...bosen digoreng dibrekecek j alhamdulillah pd doyan...

Lebih banyak

Brekecek ikan

Mutiara Cantik @cook_9944313

Cilacap,sidakaya

Alhamdulillah ada yg ngasih ikan...bosen digoreng dibrekecek j alhamdulillah pd doyan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan kembung
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 batangsere
1 lembardaun salam
2 bijiasam jawa
secukupnyaGula jawa
1 sdtgaram
bila perluPenyedap
Laos

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan potong jd 2 bila ikannya sedang
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan laos serta asem jawa...
3

Tumis semua bumbu halus daun salam laos asam jawa gula jawa dan garam
4

Setelah berwarna kekuningan dan bumbu sudah tdk berasap
5

Masukan air dan ikan masak kurng lebih 10 menit cek rasa angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mutiara Cantik @cook_9944313

pada 05 November 2019 02.30

Cilacap,sidakaya

bagi bagi resep yuk...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Merah Sereh Kembung Lengkuas Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya