Onde-onde isi empuk
Onde-onde ini empuk dan enak banget. Di makan keesokan hari pun msh tetap empuk, ga jd keras seperti onde-onde isi pd umumnya.
Onde-onde isi empuk
Onde-onde ini empuk dan enak banget. Di makan keesokan hari pun msh tetap empuk, ga jd keras seperti onde-onde isi pd umumnya.
Cara Membuat
- 1
Kulit: Campur tepung ketan, kentang halus, gula pasir, dan garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di ulenin sampai kalis dan bisa di pulung. Sisihkan
- 2
Isi: Kukus kacang hijau kupas yg sdh di rendam semalaman selama kurleb 1 jam. Kemudian haluskan atau di blender.
- 3
Tuang ke dlm wajan teflon(supaya ga lengket) bersana gula vanili bubuk dan santan kental
- 4
Masak sampai adonan kalis dan bisa di pulung
- 5
Bentuk bulat bahan isi (besarnya sesuai selera ya bund)
- 6
Ambil adonan kulit bentuk bulat dan pipihkan.
- 7
Taruh adonan isi di tengah lalu bulat kan kembali.
- 8
Begitu seterusnya sampai adonan hbs.
- 9
Jadinya seperti ini
- 10
Celupkan bulatan onde-onde ke dlm air lalu gulingkan ke dlm wijen. Lakukan sampai semua onde-onde tertutup wijen
- 11
Lalu goreng onde-onde sampai matang/berwarna kecoklatan seperti ini
- 12
Onde-onde empuk dan yummy siap di santap utk menemani minum teh.
- 13
Selamat nencoba......
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar