Caramelos Caseiros ou Fudge
Instruções para cozinhares
- 1
Colocar o açúcar no copo da bimby e pulverizar 20seg. na vel.10.
- 2
Colcar os restande ingredientes no copo, misturar 30seg. na vel.5.
- 3
Programar 20min. a 100ºC na vel.3 - deixar o copo destapado ou colocar o cesto em cima da tampa.
- 4
Programar novamente, desta vez 35min. na temperatura Varoma e vel.2.
- 5
Envolver 15seg. na vel.5 e despejar para um tabuleiro (20cm por 25cm) bem untado com manteiga.
Deixar arrefecer completamente. Colocar no frigorifico e ao fim de uns minutos cortar em quadradinhos. - 6
Embrulhar em papel vegetal.
- 7
Se não tem bimby ou outro robot de cozinha semelhante, faz a receita num tacho e leva ao lume mexendo sempre (siga os tempos indicados na receita).
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