একটা পাত্রে ময়দা ও সাদা তেল ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে

তারপর জল দিয়ে মেখে একটা ডো বানিয়ে 15 মিনিটের জন্য ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে

তারপর ডো থেকে লেচি কেটে নিয়ে একটা বড় রুটির মতো বেলে নিতে হবে।

তারপর সেই রুটির উপর একটু সাদা তেল আর ময়দা ভালো করে লাগিয়ে নিতে হবে।

এবার রুটি টা সামনে পেছনে করে ছোট ছোট ভাঁজ করে নিতে হবে

এইভাবে পুরো রুটি টা ভাঁজ করে গোল ভাবে পাকিয়ে নিতে হবে, তারপর রুটি মতো আবার বেলে নিতে হবে।

তারপর একটা তাওয়া গরম করে রুটিটা দিয়ে তেল দিয়ে দুদিক থেকে ভালোভাবে ছেঁকে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে লাচ্ছা পরোটা।