Bola-bola tahu rambutan

Name: Bola-bola tahu rambutan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu (saya pake tahu kuning); 1/2 butir telur ayam kocok; 2 batang daun bawang, cincang halus; 1 bungkus mie instan; 2 sdm tepung terigu (kalo kurang bisa sesuaikan agar adonan tidak terlalu lembek); Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk; Minyak goreng

Fita Prasetyani @cook_11842283

Tangerang

Udh lama pengen bikin ini, baru terlaksana dan kata suami sukaa, Alhamdulillah 😍

Lebih banyak

Bola-bola tahu rambutan

Fita Prasetyani @cook_11842283

Tangerang

Udh lama pengen bikin ini, baru terlaksana dan kata suami sukaa, Alhamdulillah 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu (saya pake tahu kuning)
1/2 butirtelur ayam kocok
2 batangdaun bawang, cincang halus
1 bungkusmie instan
2 sdmtepung terigu (kalo kurang bisa sesuaikan agar adonan tidak terlalu lembek)
Secukupnyagaram, kaldu bubuk, lada bubuk
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu dengan menggunakan garpu
2

Remas2 mie instan sampai hancur
3

Masukkan bumbu mie instan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan, aduk rata
4

Tambahkan daun bawang cincang, garam, kaldu, lada bubuk secukupnya, aduk rata, dan tes rasa
5

Masukkan kocokan telur dan tepung terigu, aduk rata sesuaikan jumlah tepung sampai adonan dapat dibentuk bulat2
6

Bentuk adonan bulat2 lalu balurkan ke dalam mie sambil ditekan tekan (maaf lupa foto). Selesaikan sampai adonan habis.
7

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sajikan hangat bersama saus kesukaan.
8

Enaaak, gurih, kriuuk di luar, lembut di dalam 👍🏻😁