सभी सामग्री को ले,चावल धो ले,बादाम को लम्बा कट कर ले,काजू को कट कर ले,पिस्ता कट कर ले।

बर्तन को गर्म करे,देशी धी डाले,जीरा डाले,लौंग,काली मिर्च,अदरक,हरी मिर्च,दाल चीनी हरी इलायजी, मोटी इलायजी,बादाम,काजू,पिस्ता, किशमिश,सबको भून ले,चावल,नमक मिर्च,पानी डाले और आधे घंटे के लिए कम आँच पर पकने के लिए रख दे जब तक की पानी न सूख जाए।

कशमिरी पुलाव बन कर तैयार है।